{"id":4450,"date":"2026-05-28T07:16:25","date_gmt":"2026-05-28T07:16:25","guid":{"rendered":"https:\/\/rtvgastro.es\/?p=4450"},"modified":"2026-05-28T07:16:29","modified_gmt":"2026-05-28T07:16:29","slug":"vinoble-2026-jerez-vuelve-a-convertirse-en-la-capital-mundial-de-los-vinos-nobles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rtvgastro.es\/en\/vinoble-2026-jerez-vuelve-a-convertirse-en-la-capital-mundial-de-los-vinos-nobles\/","title":{"rendered":"Vinoble 2026: Jerez vuelve a convertirse en la capital mundial de los vinos nobles"},"content":{"rendered":"

Redacci\u00f3n<\/em><\/p>\n\n\n\n

La ciudad de Jerez de la Frontera vuelve a situarse en el centro del mapa internacional del vino con la celebraci\u00f3n de Vinoble 2026<\/a>, el Sal\u00f3n Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces Especiales, que alcanza este a\u00f1o su decimotercera edici\u00f3n consolidado como uno de los encuentros enol\u00f3gicos m\u00e1s prestigiosos del mundo. Del 30 de mayo al 1 de junio, el hist\u00f3rico Alc\u00e1zar de Jerez acoger\u00e1 a bodegas, importadores, sumilleres, distribuidores, periodistas especializados y amantes del vino procedentes de decenas de pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

Vinoble naci\u00f3 en 1998 con un objetivo muy claro: reivindicar el valor cultural, hist\u00f3rico y comercial de los vinos nobles, un segmento que incluye los vinos generosos, fortificados, dulces naturales y licorosos. Lo que comenz\u00f3 como una apuesta singular del Ayuntamiento de Jerez termin\u00f3 convirti\u00e9ndose en una feria de referencia mundial para este tipo de elaboraciones, especialmente vinculadas al universo del Jerez, Oporto, Madeira, Marsala, Sauternes o Tokaji.<\/p>\n\n\n\n

\"Alcazar<\/figure>\n\n\n\n

La edici\u00f3n de 2026 llega adem\u00e1s en un contexto especialmente favorable para la ciudad. Jerez ostenta este a\u00f1o la distinci\u00f3n de Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda, una circunstancia que ha llevado a la organizaci\u00f3n a reforzar notablemente el componente gastron\u00f3mico del sal\u00f3n, integrando experiencias culinarias, maridajes y demostraciones gastron\u00f3micas con chefs y productos de la provincia de C\u00e1diz y del conjunto de Andaluc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los aspectos m\u00e1s destacados de esta edici\u00f3n ser\u00e1 precisamente esa uni\u00f3n entre vino y cocina. La organizaci\u00f3n ha dise\u00f1ado hasta diez actividades espec\u00edficas de maridaje y una programaci\u00f3n paralela orientada a acercar el sal\u00f3n no solo al profesional del sector, sino tambi\u00e9n al p\u00fablico general. El objetivo es convertir Vinoble en una experiencia cultural y tur\u00edstica completa que trascienda el \u00e1mbito estrictamente comercial.<\/p>\n\n\n\n

\"maridaje<\/figure>\n\n\n\n

La XIII edici\u00f3n introduce adem\u00e1s cambios importantes respecto a a\u00f1os anteriores. Por primera vez, el evento se celebrar\u00e1 de s\u00e1bado a lunes, abandonando el tradicional formato de domingo a martes. La medida responde a una petici\u00f3n recurrente de expositores y profesionales internacionales, buscando facilitar desplazamientos y aumentar la rentabilidad comercial de la feria. Tambi\u00e9n se han modificado los horarios para adaptarse mejor a las din\u00e1micas de trabajo y a las actividades gastron\u00f3micas y sociales programadas.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos oficiales, Vinoble 2026 contar\u00e1 con 65 espacios expositivos y la presencia de bodegas procedentes de ocho pa\u00edses, adem\u00e1s de compradores y visitantes profesionales de cerca de cuarenta naciones. La organizaci\u00f3n espera superar las cifras alcanzadas en la edici\u00f3n de 2024, que cerr\u00f3 con alrededor de 10.000 visitas y m\u00e1s de 3.000 compradores nacionales e internacionales acreditados.<\/p>\n\n\n\n

La feria mantiene su esencia internacional y especializada. A diferencia de otros grandes encuentros vin\u00edcolas centrados en vinos tranquilos o espumosos, Vinoble contin\u00faa siendo pr\u00e1cticamente el \u00fanico sal\u00f3n del mundo dedicado exclusivamente a los vinos nobles y fortificados. Ese posicionamiento le ha permitido construir una identidad muy definida y atraer a perfiles profesionales de alto nivel.<\/p>\n\n\n\n

Otro de los grandes atractivos volver\u00e1n a ser las catas magistrales. La programaci\u00f3n de 2026 contempla 18 sesiones especializadas dirigidas por algunas de las figuras m\u00e1s reconocidas del panorama vin\u00edcola internacional. Estas actividades permiten descubrir rarezas enol\u00f3gicas, verticales hist\u00f3ricas, vinos de producci\u00f3n limitada y elaboraciones centenarias dif\u00edciles de encontrar fuera de este tipo de encuentros.<\/p>\n\n\n\n

\"cata<\/figure>\n\n\n\n

El escenario de Vinoble es tambi\u00e9n uno de los elementos diferenciales del sal\u00f3n. El Alc\u00e1zar de Jerez, fortaleza almohade construida entre los siglos XII y XVIII, aporta una atm\u00f3sfera \u00fanica dif\u00edcilmente replicable en otro recinto ferial. La combinaci\u00f3n entre patrimonio monumental y cultura del vino se ha convertido en una de las se\u00f1as de identidad del evento.<\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos econ\u00f3micos, Vinoble supone un importante impacto para la ciudad y para toda la provincia de C\u00e1diz. Las anteriores ediciones registraron elevadas cifras de ocupaci\u00f3n hotelera, incremento de reservas en restaurantes y una intensa actividad comercial ligada al enoturismo. La edici\u00f3n de 2024 gener\u00f3 adem\u00e1s una enorme repercusi\u00f3n medi\u00e1tica nacional e internacional, alcanzando una audiencia acumulada superior a 55 millones de personas seg\u00fan datos difundidos por la organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El sector vitivin\u00edcola afronta actualmente importantes retos relacionados con la internacionalizaci\u00f3n, el relevo generacional, los cambios en h\u00e1bitos de consumo y la competencia global. En ese contexto, Vinoble funciona como una plataforma estrat\u00e9gica para promocionar vinos con un enorme valor hist\u00f3rico y cultural pero que necesitan seguir conquistando nuevos mercados y p\u00fablicos m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n\n\n\n

La presencia del Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Jerez-X\u00e9r\u00e8s-Sherry y Manzanilla de Sanl\u00facar de Barrameda ser\u00e1 nuevamente fundamental en esta edici\u00f3n. La instituci\u00f3n considera Vinoble como uno de los principales escaparates internacionales para reforzar el posicionamiento de los vinos de Jerez y la Manzanilla en mercados exteriores.<\/p>\n\n\n\n

\"vinoble<\/figure>\n\n\n\n

Entre las novedades organizativas tambi\u00e9n destacan las mejoras en infraestructuras, accesibilidad y climatizaci\u00f3n de espacios, as\u00ed como una apuesta m\u00e1s fuerte por las misiones comerciales inversas impulsadas por entidades como ICEX, TRADE Andaluc\u00eda y diferentes organismos vinculados a la gastronom\u00eda y exportaci\u00f3n. Estas iniciativas buscan facilitar encuentros de negocio directos entre bodegas y compradores internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Vinoble ha evolucionado mucho desde aquellas primeras ediciones. Lo que inicialmente era una feria eminentemente t\u00e9cnica y profesional ha ido incorporando progresivamente actividades divulgativas, experiencias sensoriales y propuestas culturales para ampliar su alcance social y tur\u00edstico. Esa transformaci\u00f3n responde tambi\u00e9n al auge del enoturismo como motor econ\u00f3mico y cultural en Andaluc\u00eda y especialmente en el Marco de Jerez.<\/p>\n\n\n\n

La edici\u00f3n de 2026 pretende reforzar precisamente esa idea de experiencia global alrededor del vino. M\u00fasica en directo, degustaciones gastron\u00f3micas, actividades paralelas y espacios abiertos al p\u00fablico convivir\u00e1n con reuniones comerciales, presentaciones de bodegas y catas de alt\u00edsimo nivel t\u00e9cnico.<\/p>\n\n\n\n

A pocos d\u00edas de su inauguraci\u00f3n, la sensaci\u00f3n general en el sector es que Vinoble vuelve a crecer en ambici\u00f3n y proyecci\u00f3n internacional. Jerez afronta esta nueva edici\u00f3n con la intenci\u00f3n de consolidarse no solo como una ciudad vinculada hist\u00f3ricamente al vino, sino como uno de los grandes referentes mundiales de la cultura enogastron\u00f3mica contempor\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n

Durante tres d\u00edas, las murallas del Alc\u00e1zar volver\u00e1n a llenarse de copas, botas, aromas oxidativos, vinos centenarios y profesionales llegados de los cinco continentes. Y una vez m\u00e1s, los vinos nobles demostrar\u00e1n que siguen teniendo mucho que decir en el panorama internacional del vino.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n te puede interesar: Palabrero vin\u00edcola del Marco de Jerez y Sanl\u00facar<\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n

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